Cupcakes - Que delícia 2ª parte

Nossa! Janeiro já chegou ao fim. E confesso a vocês que, sinceramente, não percebi o mês passar, pois após minhas mini-férias trabalhei tanto, corri tanto, que não deu tempo de finalizar a reportagem sobre os cupcakes e começar outra. Mas como diz a letra de nosso querido Ivan Lins. “Começar de novo...” E também há uma linda música de um grupo italiano, o Gen Rosso. “Recomeçar sempre como a aurora. Recomeçar! Recomeçar a cada dia, a cada momento! Viver intensamente o momento presente.

 E para concluir esta delícia de reportagem, eu selecionei uma chef que conheci em 2007 quando ela recheou minhas bandejas em um evento, com seus macarrons lindos e deliciosos. Hoje, ela esta entre as melhores chef pâtisissère (me corrija se estiver errada, Rafa), de nossa cidade. É a Rafaela Panisset, que é uma querida! Sempre pronta e imediata a nos atender.

 E, neste mês de janeiro ela lançou uma novidade para nós: a linha diet dos cup cakes. Com certeza será mais um sucesso!

Confiram.

Fotos: Ronaldo Junger